Het is in de Benelux haast ondenkbaar, maar Konmino is een van de restaurants in Ibiza die volledig in de buitenlucht zijn opgetrokken....

Geen twijfel aan mogelijk: Puerto Fino is een van de beste grillrestaurants die de haven van Ibiza-stad te bieden heeft. Joaquin heeft een oven die op Portugese houtskool werkt, een grondige kennis van het basisproduct, en een uitgekiende neus voor zowel kruiding als rijping. De uitzonderlijk sympathieke bediening en het leuke kader aan het water zorgen voor de rest van wat toch weer een mooie totaalervaring is. Zeker te bezoeken, dus!

Een uitgebreide restaurantbespreking van Es Xarcu, een traditioneel (vis)restaurant in Es Cubells, Ibiza.

Een uitgebreide bespreking van een van de beste restaurants van Ibiza: Ibiza Food Studio (Taller Sa Penya)

Een uitgebreide hotelbespreking van S'Argamassa Palace, een knap hotel in Ibiza.

Er is iets bijzonders aan familiebedrijven. Heel vaak slagen deze charmante ondernemingen erin een gevoel van warmte en intimiteit over...